太阳谷食品有限公司的初加工和深加工工厂在近一年开始以数字化驱动来进行运营,使上下游的对接和管理都更高效和精准。
我们在初加工的各个阶段都做到高标准和细致化,比如预冷间顶棚的材质是不锈钢并且有弧度,可以更好地做到冷凝水的处理。
包装区靠近冷库,会有温差,屋顶安装了吹风除湿系统,使得整个空间无冷凝水化。
初加工完成后,在产品包装前,我们会对产品进行X光检查,去除含有骨渣和碎骨的产品。
每一个人工岗位都有良好的操作规范和卫生安全标准,比如在清洁方面,我们有专业独立的团队去做整个生产线清洁的企业,引进高效先进的清洁系统,每天清洁四个小时。
鲜品客户的冷链运输管理十分重要,我们可以做到温度随车监控保证冷链安全。
太阳谷食品有限公司的深加工工厂涵盖半熟、全熟及调理类产品,工艺类型涉及成型、夹心等产品。
我们是全国首批生产夹心类鸡肉产品的企业之一,拥有专业的创新及工艺技术团队和技术改进团队。